El Villa Xarahíz, en el listado de los Bib Gourmand de la Guía Michelin

P.D. Samino

Martes, 15 de diciembre 2020, 20:48 | Actualizado 20:53h.

La guía Michelín España y Portugal 2021 ha incluido otro año más al restaurante La Finca del hotel rural Villa Xarahíz de Jaraíz de la Vera en el listado de los Bib Gourmand.

Es uno de los siete restaurantes de Extremadura distinguidos con el galardón Bib Gourmand por la mejor relación calidad-precio. Comer en un restaurante Bib Gourmand es una excelente experiencia gastronómica, aparte de la calidad-precio, por otros aspectos. En el caso de La Finca, entre otros, por sus vistas e instalaciones.

Este año se ha incluido también en el listado al restaurante Dromo de Badajoz, sumándose a las dos incorporaciones del pasado año: Lugaris de Badajoz y La Finca de Jaraíz de la Vera; además de los restaurantes Madruelo de Cáceres; El Almirez y Nardi de Hervás; y El Acebuche de Zafra. Todos ellos están en esa categoría que acarician la ansiada estrella.