El pimentón de la Vera está presente en el 31 Salón de Gourmets

Del 24 al 27 de abril se celebra en el recinto ferial Juan Carlos I, en IFEMA Madrid, el 31 Salón de Gourmets.

Un evento internacional, toda vez que cuenta con una amplia representación extranjera, en el que el pimentón de la Vera acogido a la denominación de origen protegida está presente.

Se expone en el pabellón de Extremadura. La DOP Pimentón de la Vera está presente, un año más, en el Salón Gourmets, el mayor mercado de consumidores de España. Desde el pabellón de Extremadura nos acercamos a un amplio mercado, señala Bonifacio Sánchez, secretario técnico del Consejo Regulador DOP Pimentón de la Vera.

El Salón de Gourmets es un punto de encuentro entre fabricantes y consumidores, organizado por el Grupo Gourmets, pionero de la gastronomía española de carácter internacional. Es -en síntesis, dice Sánchez- una feria internacional de alimentación y bebidas de calidad.