El pimentón de la Vera se promociona en Italia

El pimentón de la Vera se promocionará a partir de hoy lunes, día 9 de mayo, y hasta el próximo día 12, en la XVIII Feria CIBUS, que tiene lugar en la ciudad italiana de Parma, el salón referente de la alimentación en el mercado transalpino.

La presencia del pimentón de la Vera en Italia obedece a la apuesta del Consejo Regulador en apoyo a las exportaciones que realizarán las industrias inscritas en la denominación de origen protegida, facilitando su acceso a nuevos mercados, explica Bonifacio Sánchez, secretario técnico del Consejo Regulador Pimentón de la Vera.

Este producto estrella de la comarca de la Vera se promocionará a través del pabellón de Extremadura, que estará presente en la Feria CIBUS, de carácter bienal, al tratarse de un salón con un enfoque altamente comercial.

Italia continúa siendo el segundo país de destino de las exportaciones de la industria de alimentación y bebidas españolas, recuerda Sánchez.