Entrega de los premios de fotografía y relatos cortos 'Sensaciones Pimentón de la Vera'

Ayer jueves se entregaron en Plasencia los premios del certamen de fotografía y relatos cortos 'Sensaciones Pimentón de la Vera DOP' de 2020. Abrió el acto la presidenta del Consejo Regulador de la DOP Pimentón de la Vera, Teresa Bartolomé García, quien señaló que la denominación de origen «ha puesto a nuestro pimentón en el mundo. Hoy es conocido en todos los rincones, resultado del esfuerzo de agricultores e industrias para defender su autenticidad». Por ello, a través de 'Sensaciones Pimentón de la Vera DOP, «queremos que los que nos visitan vean cómo lo hacemos y, a su vez, puedan degustar el resultado en los fogones, en los platos de los grandes cocineros que tenemos en nuestro marco geográfico».

Por su parte, Teófilo Magdaleno Fuentes, presidente de Altup (Alojamientos y Turismo Plasencia), destacó que «la restauración y hostelería ponen en valor los servicios turísticos de las comarcas, poniendo a disposición de los visitantes un servicio que permite aprovechar todos los recursos gastronómicos y paisajísticos, el patrimonio natural y cultural de que consta el norte de Cáceres«.

En representación de la Junta de Extremadura asistió a la entrega el director general de Turismo, Francisco Martín Simón, que resaltó la importancia del 'Festival Sensaciones Pimentón de la Vera DOP' como «eje vertebrador del turismo gastronómico en torno al pimentón para convertirse en un producto turístico de la zona norte de Cáceres», al que emplazó a convertirse en Fiesta de Interés Turístico Regional, ya que «agrupa la gastronomía y el turismo de naturaleza y el agua, aunando el dinamismo empresarial en esta iniciativa público-privada», con fuerte apoyo de la Junta de Extremadura a través de la Dirección General de Turismo.

También tomó la palabra el primer teniente de alcalde del Ayuntamiento de Plasencia, David Dóniga Estévez, destacando la importancia que tiene la ciudad de Plasencia «por su riqueza patrimonial, cultural y gastronómica, como ciudad integradora de las comarcas del norte de la provincia, ligada al pimentón de la Vera durante toda su historia».

Y, por último, el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Jaraíz de la Vera, Juan Hanneman, hizo especial hincapié en la importancia que tiene Jaraíz de la Vera en el cultivo y la comercialización del pimentón de la Vera, como «signo de identidad del municipio, distinguido como 'Capital Mundial del Pimentón', siendo en el momento actual el término municipal con mayor superficie de cultivo». Asimismo, puso de manifiesto la importancia del Museo del Pimentón y su colaboración con el proyecto 'Sensaciones Pimentón de la Vera DOP'.

En fotografía el primer premio ha sido para Antonio Farto Casado, de Madrid, por la obra titulada 'Reflejos en rojo'; el segundo para Eva González Baltasar, de Jaraíz de la Vera, por 'Pimiento seco'; y el tercero para Raquel Domínguez Carrero, de Plasencia, por 'Esencia'.

En relatos cortos, el ganador ha sido Ángel Manuel Castillo de las Peñas, de Madrid, con la obra 'Madre de Bola'; segunda, Yolanda Giménez Manso, del Puerto de Santa María, con 'Código de honor'; y tercero, Guzmán Martínez-Villanueva Peláez, de Puerto Genil, con 'La sopa ibérica'.