El 'Día conmemorativo de la Bula' se celebrará el lunes 8 de febrero

Sin embargo, el primer escrito en el que aparece su nombre, Safariç, está registrado el 8 de febrero de 1217. Es la fecha de la publicación de la bula en la que el papa Honorio III autorizaba al arzobispado de Toledo a construir la primera iglesia en la localidad.

Pero hasta hace cuatro años se desconocía la existencia del documento original. Lo único que había era una copia del cartulario en el Archivo Histórico Nacional, pero de la original, más precisa y detallada, no se sabía nada hasta que el historiador jaraiceño Carlos Muñoz Álvarez la encontró en el Archivo Capitular de la catedral de Toledo y desveló que su pueblo natal había cumplido 800 años el 8 de febrero de 2017.

Desde entonces, el Ayuntamiento no solo conmemora esta efeméride también el 8 de febrero sino que en todos sus documentos oficiales, placas del callejero y publicaciones aparece el texto: 'Safariç, 800 años de historia', junto a una representación esquemática del rollo o picota, levantada en 1685 al ser declarada villa de realengo.