Bartolomé y Sánchez, en el expositor de la DOP Pimentón de la Vera.
Bartolomé y Sánchez, en el expositor de la DOP Pimentón de la Vera.

El pimentón de la Vera a la conquista del mercado asiático, desde Hong Kong

  • La DOP Pimentón de la Vera asiste a la 17 edición bienal del salón Hofex de Hong Kong, la feria internacional de alimentos, bebidas, restaurantes y hoteles más importante de Asia

España está presente en la 17 edición bienal del salón Hofex de Hong Kong (Feria Internacional de Alimentos, Bebidas, Hoteles, Restaurantes, Catering y Equipos), que se celebra del 8 al 11 de mayo de 2017.

Se trata de la feria internacional más importante de Asia, y por eso, de cara a la conquista del mayor mercado mundial de consumidores, también está presente en la misma el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Pimentón de la Vera, en la que cuenta con un expositor propio, ubicado en el pabellón del Instituto de Comercio Exterior de España (ICEX).

“La DOP está dando a conocer las excelencias del pimentón de la Vera", explica Bonifacio Sánchez Cruz, secretario técnico del Consejo Regulador. "Abriendo mercado para apoyar la labor comercial de las empresas certificadas”, resalta.

Forma parte también de la delegación verata, además de Sánchez, la presidenta del Consejo, María Teresa Bartolomé

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